Ресурс кулинара
20 ИДЕЙ
НЕДОРОГИХ ЗАКУСОК
ДЛЯ ФУРШЕТА
Предлагаем вам рецепты бюджетных и оригинальных закусок, которые будут уместны на фуршетном столе всех видов. И на большом банкете, и на скромном семейном торжестве, и на дружеской вечеринке за городом.
ВПЕРЁД!
1 из 20
Сырные крекеры
с кунжутом Крекеры обожают все, потому они могут выполнять универсальную роль на закусочном столе. Но чтобы стол выглядел «богато» и презентабельно, приготовьте крекеры сами. Закуска кажется простой, но сыр, сливочное масло, кунжут, да еще разнообразная форма и выпечка – всё это сделает сырные крекеры самым популярным элементом фуршета.
РЕЦЕПТ
2 из 20
Яйца бенедикт
с тушеными грибами Некоторые блюда, состоящие из простых ингредиентов, обретают ресторанное качество за счет техники приготовления. Классика называется классикой не просто так – пример тому яйца бенедикт под соусом холландез. А тушеные грибы и авокадо создают полный вкусовой аккорд. По данному рецепту у вас получится 8 порций.
РЕЦЕПТ
3 из 20
Шампиньоны с муссом
из ветчины Эта закуска идеально подходит для фуршетов и дружеских вечеринок. Сочетание вкуса грибов, ветчины и сыра прекрасно гармонирует практически с любым алкоголем. А внешний вид закуски говорит сам за себя.
РЕЦЕПТ
